Beranjak gedean, pas dah punya penghasilan sendiri, beta selalu beli baju di toko2 yg salenya gila2an. Pokonya kalo harga baju lebih dari $5-ibaratnya Rp 5.000 di indo-ga bakal gw lirik. $5 aja gw mikir!! Kecuali ada occasion istimewa yg mana gw musti dress up atau kalau lg Black Friday yg mana harga coat yg ratusan dollar bisa turun ampun2an, beta bersikukuh dengan prinsip "Sale is the smart way to shop". Laki gw aja kadang terpesona kenapa gw lain dengan cewek2 lain yg hobbynya serba bermerk (sekarang, sih bersyukur karena berarti duit bulanan gak jebol untuk shopping pribadi.hehehehehhe...).
Gw selalu menjawab, baju itu tergantung siapa yg makenya (alesan aja emang gw). Kalau emang gak cocok wlo harganya mahal, tetep aja kliatannya gak ok. Lagipula wlo dapet dari sale, gw selalu memilih baju yg terkesan classy and gak murahan. Itu trik gw.
Setelah menjadi ibu rumah tangga, kecintaan gw terhadap sale beralih pada bahan sembako. Selain karena emang budget lebih terbatas, gw jg ngerasa sayang menghabiskan duit yg susah payah hubby dapatkan. Contohnya hari ini. Gw nemu jamur dengan harga murah. 2 box for $1. Rasanya kaya nge-hit jackpot abis. Ditambah tadi pas ke library gw nemu film2 baru yg bisa gw culik pulang. Rasanya pingin ketawa ala Rose of Versailles neh. OHOHOHOHOHHHOHO!!!!!
Sampe rumah beta langsung masak nasi tim ayam jamur. Resepnya mudah, pake cheat code mirip di game2 soalnya gw bukan Super Mom =)
RESEP NASI TIM AYAM JAMUR
Untuk nasinya :
-Cuci beras dengan air lalu keluarkan semua airnya dan masukkan kaldu ayam kalengan (ini resep cheat gw neh). Berapa banyak kaldu kalengan yg dibutuhkan sesuaikan dengan berapa banyak takaran nasi yg mau dinanak. Biasanya 3 kaleng cukup untuk 5 cup nasi. Merk yg terbaik adalah Knorr clear chicken broth. Klo di Indo gak ada kali musti coba2 merk lain yg pas. Soalnya gw pernah coba merk lain n nasinya jadi gak yahud alias hambar. Potong jahe sebesar kelingking, kupas kulitnya dan iris tipis2 lalu masukkan ke dalam beras yg sudah tercampur kaldu ayam. Masukkan ke rice cooker dan tanak nasi seperti biasa.
Untuk toppingnya :
-Potong ayam kecil2 (mirip kaya ukuran ayam yg ditabur di atas mie ayam), oseng dengan minyak sedikit,garam, lada putih, bubuk garlic, n daun bawang 2 ruas yg dicacah, plus cacahan straw mushroom. Pas dah matang, panas2 masukkan 2 butir telur ayam mentah lalu aduk beberapa saat dan matikan api.
Penyajian :
-Dengan mangkok, pertama-tama masukkan toppingnya, tambahkan soy sauce sesuai selera lalu masukkan nasi yg sudah jadi hingga padat. Balikkan di atas piring.
Yummy....care to join me?
Sekarang gw bisa nonton film dengan damai n makan enak selagi anak bobo. OHOHOHOHOHOHO!!!! (lama2 ketawanya malah mirip Santa Claus, neh)
-Rhea-
No comments:
Post a Comment